海南出口企業(yè)首創(chuàng)羅非魚蒲燒技術(shù) 已出口21噸
2013-5-13 16:09:37 海南日?qǐng)?bào) 瀏覽量： 次
一批2111箱、重21噸、價(jià)值20萬(wàn)美元的蒲燒羅非魚片，近日經(jīng)清瀾檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格順利出口泰國(guó)，這是海南首次出口蒲燒羅非魚片，也是海南出口企業(yè)首創(chuàng)羅非魚蒲燒技術(shù)的直接應(yīng)用。
近年來(lái)，海南羅非魚出口態(tài)勢(shì)良好，近兩年出口量穩(wěn)居********，但受歐美和日本等主要消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不景氣及國(guó)內(nèi)人工成本上升、飼料價(jià)格上揚(yáng)帶動(dòng)原料價(jià)格水漲船高，羅非魚出口態(tài)勢(shì)凸顯乏力。為此，清瀾檢驗(yàn)檢疫局積極引導(dǎo)企業(yè)走市場(chǎng)多元化和產(chǎn)品多樣化的道路。
一是鼓勵(lì)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在條凍羅非魚、凍羅非魚片等傳統(tǒng)出口大宗品種的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)企業(yè)深加工，著力開發(fā)蒲燒羅非魚片（即將魚破開剔骨、涂以甜辣湯醬汁烤制而成）等市場(chǎng)潛力大、效益佳的新品種，以增加產(chǎn)品附加值，降低營(yíng)銷渠道單一、品種單一的出口市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。二是優(yōu)化技術(shù)支持。及時(shí)主動(dòng)為出口企業(yè)提供國(guó)際貿(mào)易供需信息、水產(chǎn)品國(guó)外風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息、輸入國(guó)家或地區(qū)相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求等。三是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理。強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖原料、捕撈運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、原輔料使用、加貼標(biāo)簽、包裝貯存等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、分析和管理。四是實(shí)施分類管理，努力縮短檢驗(yàn)檢疫周期。(羅詩(shī)吟)
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